Forum soll Innovationen schmackhaft machen

Auf der kommenden Spoga wird es als „Messe in der Messe“ ein neues Innovationsforum Grill & Barbecue geben, kündigt die Köln-Messe an. Von den erwarteten 1.240 Spoga-Ausstellern werden sich hier rund 180 Unternehmen präsentieren. Die Grillindustrie hat im vergangenen Jahr mit seinem Supersommer Umsatzzuwächse von bis zu 30 Prozent erzielt. Der Markt gilt in der neuen Saison als heiß umkämpft und weist zwei gegenläufige Tendenzen auf, wie aus einem Vorbericht zur Spoga hervorgeht: Während bei niedrigpreisigen Grillgeräten kräftige Preissenkungen im Gange sind, stellt sich der Markt für teure Grills als weitgehend preisstabil dar.