Nachfrage steigt

16.05.2011
Die Barbecue Industry Association Grill stellt einen Trend zu hochwertigen Geräten auf dem europäischen Markt fest

Mehr als 600.000 Einsteigergrills werden jährlich in Europa verkauft. Daneben stellt die Barbecue Industry Association Grill (BIAG) einen Trend zum hochwertigen Geräten und eine stärkere Nachfrage nach Gasgrills fest. Weil sich der Gesamtmarkt weiterentwickelt, bleibt das Verhältnis von Holzkohle- und Gasgeräten im bisherigen Rahmen, so der Verband. Den Markt für Grillholzkohle einschließlich Grillholzkohlebrikett in Europa schätzt die BIAG auf weit über 500.000 t jährlich. Dem Verband zufolge steigt die Zahl der Grillfreunde in Deutschland. Von den über 20-Jährigen geben 20 Mio. an (Gesamtbevölkerung über 20 Jahre: 64,82 Mio.), dass sie gelegentlich bis häufig grillen.
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