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Schätzungen der AMI

Markt für Blumen und Zierpflanzen ist 2025 geschrumpft

(Quelle: Dähne Verlag, Gangl)
28.01.2026
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Der Markt für Blumen und Zierpflanzen ist im zurückliegenden Jahr um etwa 2 Prozent auf 8,5 Mrd. Euro (zu Einzelhandelspreisen) geschrumpft. Zu dieser Einschätzung kommt die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) auf Basis der ersten drei Quartale 2025. Demnach sanken die Pro-Kopf-Ausgaben im vergangenen Jahr um mehr als 2 Euro auf rund 102 Euro. Das sind etwa 6 Euro weniger als im Jahr 2019.

Die aktuellen Marktdaten zeigten dementsprechend, dass sich der Markt auch 2025 nicht aus seiner Schwächephase lösen konnte. Gartenpflanzen (Beet- und Balkonpflanzen, Stauden, Kräuter, Gehölze und Blumenzwiebeln) verfehlten ihr Vorjahresergebnis vor allem witterungsbedingt um mehr als 1 Prozent, womit sie auf ein Marktvolumen von 4,1 Mrd. Euro (zu Einzelhandelspreisen) kamen. Damit verringerten sich die Pro-Kopf-Ausgaben im Jahr 2025 unter 50 Euro, da die Endkunden für Pflanzen aller…

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